怎么做营养葱花卷早餐

2025-11-03 18:05:18

1、将100g高筋面粉、100g低筋面粉、2g酵母和125g牛奶先混合;

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2、揉成光滑的小面团;

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3、可以在锅里烧点热水,70摄氏度左右,将面团放进静置10分钟后,发酵。

4、取出发酵好的面团,揉开,揉走面团里的空气,用菜刀切成细条状;

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5、在细条上撒上黑芝麻和葱花,

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6、用一根筷子从中间撩起六七条面条,将面条两端交错相交后于筷子撩起的中部,并快速的抽出筷子,形状就出来了。

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7、把剩余的面团依次做好,静置5分钟后,再放到锅里隔水蒸熟即可。(锅里烧热水后,在放花卷进去,蒸5-8分钟即可)

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