自做的糯米花生芝麻糕
1、首先把糯米放到盘中用水泡5个小时左右,然后捞上来沥干水分。

2、放到料理机打成粗粉,然后倒到盘中。

3、加适量的白糖用手揉搓均匀备用。



6、然后混合花生米放到料理机打成粉,倒到盘中。

7、加适量的白糖搅拌均匀。

8、用几个小蝶【如果有模具用模具更好】里面刷点植物油,然后把糯米粉铺上去稍微压一下,不用压得太实。

9、然后铺花生芝麻粉上去,再铺一层糯米粉稍微压一下。

10、放到水开的蒸锅里大火蒸40分钟左右。


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