叉烧饭团三明治

1、准备一些生菜和小番茄

2、生菜切丝，小番茄切成小片

3、生菜丝里加入适量盐、鲜酱油和葡萄籽油，撒上些熟芝麻，拌匀

4、锅中放入一个常温鸡蛋，加入没过鸡蛋的水，中火烧开，再盖上锅盖大火烧5-6秒后聪艄料姹再焖1-2分钟，放入冷水中浸泡至彻底冷却，做成溏心蛋

5、叉烧切片，准备一碗米饭，米饭可以加入1大勺寿司醋，增加米饭的粘性（也可以不加入）

6、铺上保鲜膜，铺上一层米饭

7、放入生菜丝

8、中间放入溏心蛋，周围加上小番茄片

9、再铺上一层叉烧，保持中间高，四周偏低的加食材方法

10、再铺上一层薄薄的米饭

11、铺上一层海苔

12、再铺一层米饭

13、用保鲜膜包裹成方形

14、用锋利的刀刃把饭团三明治，沿中间切开

15、切开后

16、成品