开胃的醋溜白菜
1、白菜根部切片。
2、蒜切碎。
3、水淀粉适量。
4、放一滴酱油搅匀。
5、锅里油热炒香蒜末。
6、倒入白菜炒均匀。
7、不停翻炒，炒至白菜变色，放盐、鸡精、醋炒匀，倒入水淀粉勾芡即可。
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1、白菜根部切片。
2、蒜切碎。
3、水淀粉适量。
4、放一滴酱油搅匀。
5、锅里油热炒香蒜末。
6、倒入白菜炒均匀。
7、不停翻炒，炒至白菜变色，放盐、鸡精、醋炒匀，倒入水淀粉勾芡即可。