蚝油魔芋手卷的做法

1、ȶ作这道菜的材料。

2、ǒ瓜切成片状备用

3、ݒ红椒切成小块。

4、ƙ菇切成小块。

5、ݒ萝卜切成片。

6、ǒ瓜片用开水焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）

7、į烫好的角瓜片摆放到盘中

8、ѱ姜切片备用。

9、ԅ中加入适量的油炒香葱姜片。

10、Ծ入香菇和萝卜片炒匀。

11、ʠ入魔芋手卷翻炒均匀。

12、Ծ入青红椒块翻炒均匀

13、ʠ入适量的白胡椒粉炒匀。

14、ʠ入适量的蚝油炒匀。

15、ƍ加入适量的生抽炒匀。

16、ش出锅时候加入适量的精盐。