香辣鱿鱼须怎么做？

1、首先将新鲜的鱿鱼须洗净。

2、将鱿鱼须切段。

3、加入葱、姜和料酒。

4、加入蚝油。

5、加入胡椒粉。

6、抓匀腌制10分钟。

7、将鱿鱼须开水下锅煮出沫。

8、捞出洗净。

9、起锅烧油，油温7成下花椒。

10、下入葱。

11、下入小红椒。

12、下入大蒜。

13、下入干辣椒。

14、下入姜片。

15、下入洋葱碎。

16、将佐料炒香。

17、炒香后下入鱿鱼须。

18、加入一勺料酒。

19、加入半勺蚝油。

20、加入几滴老抽。

21、加入几颗冰糖。

22、加入盐。

23、翻炒均匀。

24、加入小蒜苗。

25、翻炒半分钟即可。

26、这样一份美味的香辣鱿鱼须就做好了。