如何制作红烧桂鱼

2025-05-26 06:05:01

1、桂鱼洗净，用纸巾擦干水分，鱼身上划几刀，方便入味。

3、油热后先放生姜稍微煎一下，然后再放鱼下去煎，这样鱼皮不容易破。

5、加入酱油2勺，盐小半勺，倒入开水，大火煮。

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