木耳配白菜百吃不厌
1、黑木操鲲吆提耳提前泡发,摘洗干净。泡发干黑木耳的时候应用温水也可以用烧开米汤泡发,这样能使黑木耳肥大松软,味道鲜美

3、大蒜和姜都剁成颗粒状

5、再放入白菜片和木耳翻炒

7、把调料都炒匀,看到白菜发蔫就可以水淀粉勾芡出锅,水淀粉不要调得太黏稠,稀一点就可以

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