如何制作豆芽青椒

1、个人觉得炒这类的素菜，还是用大蒜主要做爆锅的材料比较好，我们先去皮，切蒜片。

4、在锅里翻炒出香味，我们可以可以将切好的青椒，放入锅里，一起进行翻炒。我是喜欢青椒丝，配豆芽。

6、两种食材翻炒均匀之后，我加入少许生抽、孜然粉、十三香、盐、虾皮或是鸡精，翻炒均匀，出锅。