毛豆扁尖笋炒瓠瓜
1、毛豆 剥出毛豆粒
2、毛豆粒 放入锅内 煮熟（水里可以加点盐，毛豆粒软硬程度 根据个人的喜好）取出毛豆粒 去水
3、扁尖笋 去老根部分 切小段瓠瓜 去皮 切菱形块
4、热锅冷油 油热 放入开洋 爆香
5、放入瓠瓜 翻炒
6、加入 扁尖笋段 加适量水 滚煮
7、取1汤匙生粉 加适量水 搅拌均匀待瓠瓜软熟 呈透明色（也不可过烂）加入毛豆粒 翻炒加适量盐糖倒入生粉水 勾芡
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。