广西红烧肉做法
制作步骤
3.捞出冲洗干净。
5.倒入煎锅中，中火煎出肥油。
7.再把五花肉倒入锅中，中火，放入冰糖。
9.此时倒入老抽，迅速翻炒均匀。
11.取一个炖锅，倒入热水，放入八角、炖肉料包、葱段、姜片。
13.大火煮开后，改小火炖一个半小时以上。
14.放盐，大火收汁即可。
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制作步骤
3.捞出冲洗干净。
5.倒入煎锅中，中火煎出肥油。
7.再把五花肉倒入锅中，中火，放入冰糖。
9.此时倒入老抽，迅速翻炒均匀。
11.取一个炖锅，倒入热水，放入八角、炖肉料包、葱段、姜片。
13.大火煮开后，改小火炖一个半小时以上。
14.放盐，大火收汁即可。