在家自制西瓜曲奇
1、无盐黄油室温软化加入糖粉拌匀

2、加入蛋黄搅拌均匀

3、加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀至面团状

4、将面团分成四分之三和四分之一,两个面团

5、分别加入红曲粉和抹茶粉拌匀

6、将做好的红色面团搓成圆柱状,抹茶面皮擀开至面皮状,轻卷起红色面团

7、冷冻20分钟,切片,摆入烤盘,摆上黑芝麻

8、烤箱预热上下火150℃,烘烤16分钟左右即可

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