板栗饼的做法

2025-10-22 02:28:21

1、主料揉成光滑的面团成水油皮,辅料粉类和油混合成油酥

板栗饼的做法

2、将两个面团分别分成16份

板栗饼的做法

3、水油皮擀开,放上油酥,包好

板栗饼的做法

4、按扁后,擀成牛舌状,卷起

板栗饼的做法

5、依次做好16个,静置15分钟

板栗饼的做法

6、按扁后,擀长,卷起,静置15分钟

板栗饼的做法

7、将板栗馅分成25g一个小球

板栗饼的做法

8、静置好的面团从中间按下,折叠,擀成圆形,放上板栗馅

板栗饼的做法

9、用虎口收馅后,按扁

板栗饼的做法

10、刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻

板栗饼的做法

11、180度烤30分钟

板栗饼的做法

1、按扁后,擀成牛舌状,卷起

依次做好16个,静置15分钟

按扁后,擀长,卷起,静置15分钟

将板栗馅分成25g一个小球

静置好的面团从中间按下,折叠,擀成圆形,放上板栗馅

用虎口收馅后,按扁

刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻

180度烤30分钟

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