西红柿鸡蛋面
1、因为我家鸡蛋小所有用五个,鸡蛋大用三个就可以。如果喜欢吃鸡蛋根据个人喜好添加。
2、鸡蛋打散。
3、西红柿切小块
4、热锅冷油对身体好
5、鸡蛋下锅大火快炒,炒到这种淡黄颜色立刻出锅,别炒老了。
6、鸡蛋出锅后,锅不用刷洗,直接下西红柿,锅里也不用在放油。
7、西红柿加水大火,把西红柿煮软烂。
8、西红柿煮这样就可以把刚才的鸡蛋下锅了
9、西红柿鸡蛋放一起多煮会让嫩嫩的鸡蛋多吸收西红柿汁,然后放少许盐和少许糖出锅就好。
10、我没有加淀粉提亮和增加粘稠,因为给孩子吃就越简单越好。
11、水不需要打开,就可以把面下进去,这样的面容易熟,而且口感好。
12、面条出锅后放上鸡蛋西红柿!
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