肉片炒香菇的家常做法
1、香菇用热水焯过后，晾凉切片备用。
2、猪肉肥的切小片，瘦肉切厚片。备用。
3、葱切碎。
4、锅加热后，放入肥肉片，熬出油脂，放入葱花。
5、放入瘦肉片，香菇片。大火翻炒。
6、加入调味料，翻炒均匀后即可出锅。
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1、香菇用热水焯过后，晾凉切片备用。
2、猪肉肥的切小片，瘦肉切厚片。备用。
3、葱切碎。
4、锅加热后，放入肥肉片，熬出油脂，放入葱花。
5、放入瘦肉片，香菇片。大火翻炒。
6、加入调味料，翻炒均匀后即可出锅。