小造型芋泥包
1、我喜欢自制芋泥，但也保存不易。😂。芋头切片蒸熟，趁热拌入奶油/糖，边试边调整唷，冷藏一晚会比较硬
2、切两小块出来，添加抹茶粉，紫薯粉调色
3、小花模买很久，终于派上用场
4、多的面团，揉成一球，做水球法用水滚下锅蒸12-15分钟，熄火再闷一下
5、如果天气热，建议不要做太复杂(大量)，面团会发酵的
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1、我喜欢自制芋泥，但也保存不易。😂。芋头切片蒸熟，趁热拌入奶油/糖，边试边调整唷，冷藏一晚会比较硬
2、切两小块出来，添加抹茶粉，紫薯粉调色
3、小花模买很久，终于派上用场
4、多的面团，揉成一球，做水球法用水滚下锅蒸12-15分钟，熄火再闷一下
5、如果天气热，建议不要做太复杂(大量)，面团会发酵的