猪肉茄子馅的做法
1、首先茄子去皮洗净。
2、把茄子茄丝，放盐腌制10分钟，攥去多余的水分。
3、肉馅放盐，生抽，老抽和葱姜末，搅拌均匀。
4、放入茄子。
5、放入五香粉。
6、搅拌均匀即可。
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1、首先茄子去皮洗净。
2、把茄子茄丝，放盐腌制10分钟，攥去多余的水分。
3、肉馅放盐，生抽，老抽和葱姜末，搅拌均匀。
4、放入茄子。
5、放入五香粉。
6、搅拌均匀即可。