如何自制汤圆
1、锅中直接倒入黑芝麻,不需要放水放油,炒熟之后用擀面杖磨碎。
2、在黑芝麻上放入白糖和食用油,搅拌均匀。
3、准备一盆糯米粉,然后在上面加入温水,揉成光滑的面团。
4、将面团切成等等大小的小剂子,然后取一个压扁成饼状,放入黑芝麻馅,然后包住滚成圆球。
5、锅中烧水,水开之后将汤圆放进去,煮至汤圆浮起来,然后捞出来即可。
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1、锅中直接倒入黑芝麻,不需要放水放油,炒熟之后用擀面杖磨碎。
2、在黑芝麻上放入白糖和食用油,搅拌均匀。
3、准备一盆糯米粉,然后在上面加入温水,揉成光滑的面团。
4、将面团切成等等大小的小剂子,然后取一个压扁成饼状,放入黑芝麻馅,然后包住滚成圆球。
5、锅中烧水,水开之后将汤圆放进去,煮至汤圆浮起来,然后捞出来即可。