如何在家炸出香脆的薯片
1、土豆削皮，切薄片
用流动水冲走淀粉
2、锅中烧水，放盐煮至透明
起锅后过冷水，冷却后捞出控干备用
3、把油放入锅中，五成热放入土豆片，炸至金黄酥脆
捞出后撒下烧烤粉，美味的薯片就制作完成啦
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