羊头汤的做法

2025-05-09 10:17:34

1、首先把羊头冲洗干净。凉水下锅，记得放上一勺料酒，开锅后一分钟停火，再次冲洗干净。

3、大火烧开转小火，继续煮一个半小时，羊头熟透，捞出晾凉。

5、汤中加入盐，味精和胡椒粉调味。

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