如何制作尖椒小炒肉
1、把肉切成薄片，杭椒从中间破开、香菜切段备用。
2、起锅烧油，肉片下锅炒出油，放姜蒜炒香
3、放杭椒，炒到辣椒断生，放蚝油，鸡精，大火翻炒入味。
4、最后加入红椒，香菜翻炒均匀就完成了。
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1、把肉切成薄片，杭椒从中间破开、香菜切段备用。
2、起锅烧油，肉片下锅炒出油，放姜蒜炒香
3、放杭椒，炒到辣椒断生，放蚝油，鸡精，大火翻炒入味。
4、最后加入红椒，香菜翻炒均匀就完成了。