红豆沙奶排包的做法

1、依次把牛奶，酵母，细砂糖，鸡蛋，奶粉，高筋面粉，最后放盐（黄油不放)，用厨师机拌匀，我这里用到的是面包机，选择和面，成团后拿出盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4.5个小时

2、拿出面团放入面包机，按和面，继续搅拌，搅拌过程中用干净的剪刀把面团剪开，继续搅打，来回剪开，这个动作持续五六次

4、这个过程要多留意面团，尤其是温度，温度高了会提前发酵，持续用剪刀剪开，让面团吸收黄油，直至面团吸收光滑

6、面团拿出放在案板上轻轻按压排气，再分成六个差不多大小的剂子，稍微滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟

8、从左边一头慢慢收起来，收口朝下，捏合

10、烤箱预热好，把面包放入烤箱中层，上下火170°度25分钟，每个人的烤箱火候有差别，要多留意，调整火候

12、红豆沙 蜜豆，口感超好吃的