荷兰豆炒腊肠怎么做
1、荷兰豆去筋,腊肠洗净。
2、腊肠、蒜瓣切片。
3、锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
4、捞出过冷水,沥干水分备用。
5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来) 。
6、加入荷兰豆煸炒1分钟。
7、加适量盐调味即可。
8、成品演示。
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1、荷兰豆去筋,腊肠洗净。
2、腊肠、蒜瓣切片。
3、锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
4、捞出过冷水,沥干水分备用。
5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来) 。
6、加入荷兰豆煸炒1分钟。
7、加适量盐调味即可。
8、成品演示。