快手卤味的做法
1、鸡蛋煮熟冷却后冷藏几小时备用。亲们可以根据时间灵活安排,比如想早上吃,前一晚可煮好。锅中倒入三汤勺老抽,小火加热。

3、加入冷藏去皮的鸡蛋翻炒一下,使之上色均匀,仍旧小火。

5、准备冼净的鸡爪鸡翅鸡腿(肉厚处划几刀),另起一锅热水,加一汤勺料酒,水开放入焯几分钟,全程不要盖盖子,撇去浮沬。焯好后捞出用自来水冲净。

7、色香味俱佳。

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