1、准备好要使用的食材,有豆腐1块,金针菇100g,大蒜2粒,葱,酱油,蚝油,盐,香油适量即可。
3、在锅里倒入适量的油,开小火,放入切好的豆腐,煎之两面金黄盛起。
5、煎豆腐剩油加热,放入大蒜和酱油,盐,蚝油搅拌成汁,淋在金针菇上面。