全素午餐罗宋汤怎么做

1、准备好食材。胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿、洋葱。将食材洗干净，放入菜盆内。

2、切菜。将土豆、胡萝卜切丁。西红柿切块，卷心菜切块，洋葱切块。分类好，放置碗中。

3、倒油，邪昶略卦热锅。油热了后，放入蒜头翻炒。待炒出味道，再放入土豆、洋葱、胡萝卜翻炒，抄至半熟，倒入剩下的食材，翻炒2分钟。

4、放入适量盐，番茄酱。加水，水控制在刚好漠过食材的地方。

5、盖锅。焖煮20分钟

6、差不多就熟了，先常常土豆烂了没有，没有的话再焖煮5分钟就差不多了。可以起锅品尝了。