小雪吃什么包菜粉丝饺子吃起来!
1、首先将圆包菜切成碎丁,放在干净的盆中,撒上适量的盐,搅拌均匀,静置10分钟。粉丝放温水中泡软切碎备用。
2、大葱切碎、生姜切成末、五花肉切成丁。
3、锅中倒入适量色拉油,烧热倒入五花肉丁翻炒两分钟,加入姜末,继续翻炒,倒入生抽和酱油,再将粉丝倒进去继续翻炒1分钟,起锅之前倒入大葱和蚝油,翻搅下装盘。
4、将炒好的粉丝和五花肉倒入圆包菜种用勺子搅拌均匀,准备好饺子皮准备包饺子。
5、包好的饺子依次的摆在盘子里,如果一次吃不完,可以放到冰箱冷冻,下次想吃直接拿出来水煮或者油煎。
6、包好的饺子可以直接油煎,注意控制火候,不要煎焦了。
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