蒜香牛肉这样做才美味
1、牛肉洗净后，逆纹切片。
3、准备好配料
5、剥好蒜
7、锅里放多一点的油，把蒜瓣放入炸制金黄后捞出，用一个小碗盛点蒜油出来备用
9、加入刚刚炸好的蒜瓣，以及辣椒粉，调入适量盐、生抽和料酒，翻炒二分钟议陬涸渎即可。出锅前淋点开始炸好的蒜油，提提味，出盘后菜也亮。
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1、牛肉洗净后，逆纹切片。
3、准备好配料
5、剥好蒜
7、锅里放多一点的油，把蒜瓣放入炸制金黄后捞出，用一个小碗盛点蒜油出来备用
9、加入刚刚炸好的蒜瓣，以及辣椒粉，调入适量盐、生抽和料酒，翻炒二分钟议陬涸渎即可。出锅前淋点开始炸好的蒜油，提提味，出盘后菜也亮。