自制柠檬鸡翅
1、把柠檬和蒜切片,清洗干净的鸡翅擦干水分备用;
2、往煎锅倒入适量食用油,放入鸡翅小火煎至两面金黄;
3、然后再放入蒜片翻炒出香味,后加入柠檬、冰糖翻炒约半分钟
4、加入半小勺胡椒粉、约2滴老抽,后加入约2小碗开水没过鸡翅;
5、最后,中火炖煮约5分钟,后大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。
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