酸辣土豆丝的简单做法
1、土豆切丝。
2、将切好的土豆丝用水洗两三遍，洗去多余的淀粉。
3、辣椒跟蒜切碎。
4、热锅下油，接着放入辣椒跟蒜炒几下。
5、加入土豆丝一起炒至土豆全变色。
6、加少许醋跟酱油，炒匀后收锅。
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1、土豆切丝。
2、将切好的土豆丝用水洗两三遍，洗去多余的淀粉。
3、辣椒跟蒜切碎。
4、热锅下油，接着放入辣椒跟蒜炒几下。
5、加入土豆丝一起炒至土豆全变色。
6、加少许醋跟酱油，炒匀后收锅。