1、早上市场买回来的蟹揭盖后去掉里面的蟹腮 蟹胃 蟹肠还有蟹心
3、哈哈 “八大金刚”来个大合影
5、如图 裹上薄薄一层就可以了 我这个裹得有点厚了
7、锅里倒油加热至七分熟
9、炸好的蟹放一边备用
11、佐料细节图
13、翻炒均匀后加适量白糖 料酒
15、最后加适量温水盖上锅盖大火煮开小火收汁即可
17、成品图
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