怎样做可乐鸡翅
1、1.鸡翅正反面都切两刀,冷水下锅焯水,锅中加入。。姜片、料酒、葱去腥。煮出了浮沫,捞出洗净备用。
2、2.锅中倒入适量的油,放入三四颗冰糖,炒出糖色
3、3.放入鸡翅,煎至两面金黄,加入生抽、老抽、一瓶肥仔快乐水,淹没鸡翅即可
4、4.中火焖煮10-15分钟收汁
5、5.摆盘,撒上白芝麻。
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1、1.鸡翅正反面都切两刀,冷水下锅焯水,锅中加入。。姜片、料酒、葱去腥。煮出了浮沫,捞出洗净备用。
2、2.锅中倒入适量的油,放入三四颗冰糖,炒出糖色
3、3.放入鸡翅,煎至两面金黄,加入生抽、老抽、一瓶肥仔快乐水,淹没鸡翅即可
4、4.中火焖煮10-15分钟收汁
5、5.摆盘,撒上白芝麻。