感冒真的不可以吃鸡蛋吗

最近什么最流行？不是皈寿凿几白起，不是歌手，而是肆虐在你身边的流感病毒。

感冒之后该怎么办呢？最近网上流传着一个说法：“感冒以后不宜吃鸡蛋，因为鸡蛋的主要成分是卵蛋白和卵球蛋白，舛匀砖察属完全蛋白质，吸收率达到99.7%。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。同理，也不要吃其他高蛋白食物，如瘦肉、鱼等。”

吃鸡蛋以后，真的会产生额外热量吗？

会。不过事情的真相可能与你想象中有很多不同。

学者们很早就发现，人在进食后，即使处于安静状态，也会出现能量代谢率增高的现象。一般在进食1小时后开始，延续7~8小时。这种现象，被称之为食物特殊动力作用（specific dynamic action of food）。目前认为，食物特殊动力作用可能跟肝脏代谢有关。

感冒了可以多喝水，适当补充维生素C。

在饮食上，感冒患者和普通人并没有太多不同，都需要注意营养均衡，尽量清淡饮食。

注意，这里所说的“清淡”，并不是指青菜豆腐小米粥，而是少油、少糖、少盐、不辣，即口感比较清淡。鸡蛋也好，瘦肉、鱼肉也罢，只要烹调得法，都属于清淡食材。而且人在生病的时候，很需要优质蛋白质，适当吃一些，不仅能让身体“运转”地更好，心情也会好很多呢。