苏打饼干的做法

1、60克牛奶中加入4克酵母。

3、小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。

5、面粉、糖、盐混合后，加小苏打。

7、加入葱碎。

9、倒入牛奶混合物。

11、揉成面团。

13、用模具压成形状，没有话也可以切成方形。

15、放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，烤10分钟左右即可。