早餐西红柿鸡蛋面的做法

2025-07-04 05:16:17

1、挂面准备好

2、西红柿和鸡蛋准备好

3、西红柿切小块

4、热锅凉油,将切好的蒜片入锅中煸炒出香味

5、将西红柿块入锅中翻炒

6、倒入适量的鸡汤煮开,这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了,所以可以用筷子从锅中夹出

7、混合鸡汤煮开后,下入面条,用筷子划散防止粘连,继续大火煮

8、面条煮到8分熟时,可以撒少许盐

9、将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方,待蛋花凝固,关火,撒香葱

10、看着就好诱人

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