梅菜扣肉怎么做才好吃

2025-05-04 11:50:20

1、炸制五花肉起锅烧油，油温四成热后放入事先腌制好的五花肉，开中火关盖子炸3-5分钟即可捞出切好，并腌制备用。

3、蒸煮梅菜扣肉将腌好的肉片码在一只碗里，并将炒好的梅干菜铺在肉上面，隔热水放在压力锅内蒸三十到四十分钟。

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