超简单电饭锅蛋糕的做法
1、准备两个无水的器具,把蛋黄和蛋清分离。

3、打蛋清,滴几滴醋打至鱼眼状泡泡,放15g糖,继续打。

5、蛋清固状时再放15g糖。

7、将蛋清分三次拌入蛋黄中,要前后左右拌匀,不是搅拌,直到看不到白色。

9、电饭锅蛋糕就做好了。

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1、准备两个无水的器具,把蛋黄和蛋清分离。
3、打蛋清,滴几滴醋打至鱼眼状泡泡,放15g糖,继续打。
5、蛋清固状时再放15g糖。
7、将蛋清分三次拌入蛋黄中,要前后左右拌匀,不是搅拌,直到看不到白色。
9、电饭锅蛋糕就做好了。