竹笋焖三黄鸡
1、竹笋撤著伐剥好,洗净后切成薄片备用。
2、黄焖鸡处理好,剁成块洗净,焯水后洗净沥水。
3、锅内放入少许油,放入姜片、鸡块煸炒出油央联,倒入料酒、老抽、生抽和笋片和适量水焖罪信30分钟。
4、锅内放入味精调味,开盖大火收汁后出锅。
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1、竹笋撤著伐剥好,洗净后切成薄片备用。
2、黄焖鸡处理好,剁成块洗净,焯水后洗净沥水。
3、锅内放入少许油,放入姜片、鸡块煸炒出油央联,倒入料酒、老抽、生抽和笋片和适量水焖罪信30分钟。
4、锅内放入味精调味,开盖大火收汁后出锅。