怎样区别西洋参和人参

1、药效不同，人参性味甘，偏温热，适合于体质比较虚弱的人群，比如老年人、大病初愈的人群。

2、西洋参性味苦，微寒，适合阴虚火旺的人。

3、作用不同，人参益气助火，大补元气。

4、西洋参平补降火，补气养阴。

5、适应症状不同，人参适合气阳两虚症状，西洋参适合气阴两虚症状。

6、适合的季节不同，人参适合秋冬服用，西洋参适合春夏服用。

7、使用的人群范围不同，人参因为大补，适用于偏弱偏寒的人群，西洋参可以说适合各种人群吃，不会上火。

8、经过比较，西洋参所含微量元素比人耩撞苏粪参更为丰富，由于不易上火更适合作为保健品，人参属于大补药品，适合于入药。