排骨炖冬瓜的简易做法
1、锅内放入水把排骨焯水。
2、焯水捞出备用。
3、冬瓜去皮切块备用。
4、将葱姜蒜切段备用。
5、炒锅内倒油。
6、油热后放入花椒和干红辣椒炸香。
7、放入葱姜排骨翻炒。
8、倒入生抽、放入香叶继续翻炒，炒好后放入白开水炖煮。
9、快熟的时候放入冬瓜、盐进行焖一会就可以开吃了。
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1、锅内放入水把排骨焯水。
2、焯水捞出备用。
3、冬瓜去皮切块备用。
4、将葱姜蒜切段备用。
5、炒锅内倒油。
6、油热后放入花椒和干红辣椒炸香。
7、放入葱姜排骨翻炒。
8、倒入生抽、放入香叶继续翻炒，炒好后放入白开水炖煮。
9、快熟的时候放入冬瓜、盐进行焖一会就可以开吃了。