红烧肥肠的做法
1、将姜、蒜、桂皮、干辣椒各3g洗净切好备用;

3、在锅中放入5g油,烧热;

5、加入3g料酒去腥;

7、加入3g老抽;

9、翻炒一会后,加入200ml水,多煮一会,煮至肥肠熟透入味;

11、起锅,美味的红烧肥肠就做好了。

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