酸菜冻豆腐丸子粉丝杂蔬汤

2025-07-05 17:49:23

1、首先准备好冻豆腐、木耳、金针菇、粉丝、香菜、丸子、酸菜。

酸菜冻豆腐丸子粉丝杂蔬汤
酸菜冻豆腐丸子粉丝杂蔬汤
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2、将冻豆腐洗净切块,香菜切成段,金针菇洗净撕开,然后将粉丝泡软,木耳洗净,丸子解冻备用。

酸菜冻豆腐丸子粉丝杂蔬汤
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3、锅中放油烧热,放入酸菜炒香。

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4、放入水,然后放入粉丝和丸子。

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5、水开后,放入冻豆腐,然后放入盐调味。

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6、放入辣椒油、蚝油调味,然后放入金针菇。

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7、放入木耳。

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8、出锅前放入味精搅匀,最后放入香菜即可。

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9、成品图。

酸菜冻豆腐丸子粉丝杂蔬汤
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