百味之本|拍黄瓜的超简单做法

2025-05-10 00:36:01

1、准备食材：黄瓜两根，要最鲜嫩的那种，不脆嫩的做出来也不好吃

2、黄瓜洗好以后，去掉两端

3、用刀背把黄瓜拍碎，然后用刀切几刀，使之成为大块

4、准备半头蒜，拍碎，蒜是拍黄瓜必备配料

5、把黄瓜放到一个大碗中，放入糖，盐，味精，香油，辣椒油，醋

6、拌匀以后放置几分钟

7、装盘即可食用

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