酸辣土豆丝该怎么做
1、先把土豆、葱姜蒜、辣椒备好
3、把土豆削皮，切丝；用凉水浸泡20分钟（把土豆的淀粉泡走，土豆丝炒出来会比较脆）
5、开油锅，把姜蒜葱白放下去爆香。
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1、先把土豆、葱姜蒜、辣椒备好
3、把土豆削皮，切丝；用凉水浸泡20分钟（把土豆的淀粉泡走，土豆丝炒出来会比较脆）
5、开油锅，把姜蒜葱白放下去爆香。