圆葱爆炒羊肉片
1、圆葱薄皮,对切后切成条备用。

2、锅内烧开水,倒入2大勺料酒,下羊肉片焯至变色立马捞出。

3、锅内放少许油,下洋葱条翻炒至断生,放入羊肉片翻炒。

4、放胡椒粉、生抽、盐、孜然粉翻炒均匀后出锅。

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