白萝卜煮汤怎么做好吃
1、把白萝卜、生姜洗干净并切好。把白萝卜上面的细丝要刮除,并切成一小块的。把生姜要切成薄片。
2、把排骨洗干净并剁成一小片的。要把血水洗干净,很细的末状物也不要。
3、找专门炖排骨的砂锅来炖,并且要把砂锅洗干净。
4、把排骨、生姜片放在砂锅里面炖。大火炖,炖20分钟就可以了。
5、把萝卜块放在砂锅里面炖。
6、文火炖30分钟,然后放20克左右的食盐,接着把葱末放在汤里面。这样,香喷喷的排骨萝卜汤就炖好了。
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