超萌南瓜紫米包

1、启动面包机，将除黄油以外的原料放入面包桶内，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜，加入软化的黄油继欹爸葛端续揉至完全扩展阶段，取出面团，装入容器里，盖上保鲜膜，室温发酵。（室温28度左右）

3、发酵结束后，把面团拿出来排气并滚圆。

5、取一个小面团，用手压扁，尽量挤出里面的空气，压成巴掌大圆饼，放上紫米馅。（紫米馅的做法：洗净的紫米加入适量的清水，电高压锅定时15分钟，隔水蒸熟，趁热加入细砂糖拌匀即可。）

7、这时，把准备好的棉线放在油里浸泡一下，摆成米字型，把裹好的面团滚圆，收口向下摆在米字正中交叉点。

9、逐个把每个面团都系好以后，依次放入烤盘，中间要隔开距离。

11、发酵结束后，放入预热好的烤箱中层，上下火175度烘烤20分钟左右。

13、将棉线去除，插上事先准备好的凉薯茎，冒充南瓜柄，超萌的南瓜紫米面包做好了，金灿讴胬蛴啶灿的，看起来是不是很逼真啊！