奶油乳酪司康
1、准备好材料。
2、面粉、泡打粉、糖混合过筛。
3、奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。
4、一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）。
5、面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚。
6、用模具压出型。我还是用的月饼模。
7、表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。
8、烤好出炉。
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1、准备好材料。
2、面粉、泡打粉、糖混合过筛。
3、奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。
4、一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）。
5、面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚。
6、用模具压出型。我还是用的月饼模。
7、表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。
8、烤好出炉。