如何酱猪蹄?
食材
猪蹄2只 盐适量 生抽适量 香叶适量 小茴香适量
步骤
1.猪蹄泡洗干净后放入开水中焯水
2.将再次冲洗干净的猪蹄放入高压锅内
3.加上香叶,盐生抽和水适量
4.炖煮25分钟后不要开锅盖焖至肉软烂即可
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猪蹄2只 盐适量 生抽适量 香叶适量 小茴香适量
1.猪蹄泡洗干净后放入开水中焯水
2.将再次冲洗干净的猪蹄放入高压锅内
3.加上香叶,盐生抽和水适量
4.炖煮25分钟后不要开锅盖焖至肉软烂即可