自制美味鸭脖子
备注:1、操作步骤很简单,把材料准备好,放锅里煮上就是了。
2、腌制的过程不可省略,全凭这个入味呢!
3、刷香油是为了表皮不干。
4、这7根鸭脖子成本15块,再加上煮料和火力等,还是很便宜的。超市里一根6块呢。关键是自己做的干净卫生,口味根据自己喜好调整。
5、老汤是每次煮肉之后的肉汤,冻在冰箱里的,循环使用。
喜欢就做起来吧!
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